Kyselina máselná udržuje zdravá střeva
Kalciumbutyrát slouží jako účinná náhrada růstovýchch stimulátorů v odchovu a výkrmu prasat.
Ve výzkumu vysoké odborné školy v Osnabrucku byly ověřeny příznivé účinky kalciumbutyrátu (aditivum s obchodním názvem „Greencab 70 C“) ve výkrmu prasat. Prasata dosáhla vyšších průměrných přírůstků hmotnosti při zlepšené konverzi krmiva a zvýšení zisku na jedno vykrmené prase ve výši 2,80 EUR (9,40 EUR na jedno ustájovací místo za rok). Také u selat působí kyseliny máslová jako účinná alternativa antimikrobiálních růstových stimulátorů, jak prokázaly výsledky nizozemských odborníků. Dávka butyrátu (v množství 2 kg na tunu krmiva) signifikantně zlepšila u selat po odstavu, který proběhl ve 28. dnu života, příjem krmiva, průměrné denní přírůstky a také konverzi krmiva.
HELLWIG, E.-G. Buttersäure hält den Darm gesund. Dlz agrarmagazin Primus, 2008, č. 1, s. 27