Publikace je z hlediska struktury rozdělena do 6-ti kapitol:
V kapitole první jsou vysvětleny důvody, proč tato publikace vznikla, komu je určena, co obsahuje a jak s ní pracovat. Cílem kapitoly je uvést čtenáře do problematiky vodní eroze a stručně vysvětlit proč je
ochrana půdy proti vodní erozi důležitá. V kapitole by měl rovněž každý uživatel najít návod, jak s publikací pracovat, aby co nejefektivněji získal potřebné informace.
Kapitola druhá je stěžejní kapitolou celé publikace.
Kapitola je zaměřena na implementaci standardů GAEC 2 a jejím hlavním cílem je poskytnout zemědělcům a farmářům praktický návod na to, jak na obhospodařovaných pozemcích orné půdy správně
aplikovat protierozní opatření na vymezených erozně
ohrožených plochách.
Kapitola třetí je věnována problematice ochrany proti vodní erozi. Jejím hlavním cílem je poskytnout čtenářům základní informace o organizačních, agrotechnických a technických protierozních opatřeních.
Kapitola čtvrtá je věnována rozboru problematiky vodní eroze obecně. V kapitole jsou postupně analyzovány příčiny a důsledky vodní eroze. Samostatná část kapitoly je pak věnovaná posuzování míry erozní
ohroženosti pozemků, ve které je podrobně popsán postup výpočtu dlouhodobého průměrného smyvu půdy (G) podle Univerzální rovnice ztráty půdy (USLE), který byl základem pro vytvoření vrstvy
erozní ohroženosti pro potřeby GAEC 2.
Kapitola pátá je věnovaná projevům vodní eroze.
První část kapitoly je věnována rozboru možných forem vodní eroze na zemědělské půdě, jak jednotlivé formy rozeznávat a jak projevy vodní eroze kategorizovat podle intenzity. V další části kapitoly je hodnocení míry degradace půdy vodní erozí a konkrétní příklad působení vodní eroze na vývoj půdních profilů na Jižní Moravě.
Kapitola šestá je orientována na problematiku poradenství. V kapitole je popsán systém poradenství zemědělcům a farmářům, jak by měl zemědělec postupovat, pokud potřebuje poradit, jakým způsobem
mohou zemědělci využít služby akreditovaných poradců, v čem jim dokáží poradit a kde je mohou najít, jak postupovat při reklamacích vymezení erozně ohrožených ploch PB/DPB, které obhospodařují,
jak reklamaci formulovat a jak ji podat a další užitečné informace.
Ve snaze co nejvíce ulehčit uživatelům orientaci v příručce, byly do textu vloženy doplňkové informace v barevně odlišených rámečcích,
které rozšiřují nebo doplňují základní informace, nebo obsahují názorné příklady k danému tématu, případně obsahují vysvětlení principu fungování procesu, obrázek nebo graf.
V kapitole věnované implementaci standardů GAEC jsou uvedeny modelové příklady řešení protierozní ochrany na konkrétních pozemcích ohrožených vodní erozí podle podkladové vrstvy erozní ohroženosti
v LPIS. Návrhy řešení v modelových příkladech jsou pouze jednou nebo několika variantami ze širšího spektra možných řešení. Návrhy mají sloužit především jako inspirace jak je možné při realizaci definovaných
protierozních opatření postupovat.