KIS Ústecký kraj
Projekt Krajského informačního střediska pro rozvoj zemědělství a venkova Ústeckého kraje vznikl za podpory Ministerstva zemědělství

Potravinářství

Potravinářství

AKTUALITY

Školní mléko ve hře

18/05/09

S obratem nového ministra zemědělství Jakuba Šebesty ve vztahu ke školnímu mléku, které chce znovu zavést se státní podporou do škol, se rád podělím o nedávnou příhodu. Velmi úzce totiž souvisí právě se školním mlékem.

Spotřebitelský průzkum: KLASA znamená přidanou hodnotu

13/05/09

(Praha, 29. dubna 2009) Podle nového průzkumu společnosti TNS AISA provedeném na jaře 2009 mezi ženami – spotřebitelkami značka KLASA zůstává nejznámějším oceněním českých potravinářských výrobků. Při nákupech ji vyhledává více než třetina zákazníků a polovina respondentů je ochotna si za zboží se značkou KLASA i připlatit.

Členské státy prosazují minimální velikost písma 1,2 mm

28/04/09

Na březnovém jednání pracovní skupiny Rady ohledně návrhu nařízení o označování bylo dohodnuto, že velikost písma na přední straně obalu se bude vztahovat na malá písmena a bude požadován výrazný kontrast mezi textem a pozadím.

Mnohonásobně sladší než sacharóza

27/04/09

Listy rostliny stevie obsahují látky, které jsou dvěstěkrát sladší než sacharóza. V EU však využívání brání legislativní překážky

Informace o vzniku nového informačního portálu – Bioinfo

24/04/09

Posláním tohoto internetového portálu je pomáhat rozvoji ekologického zemědělství a růstu trhu s biopotravinami v České republice

Hepatitida typu E

15/04/09

Množí se případy onemocnění lidí hepatitidou typu E, kteří se infikují prostřednictvím konzumace nedostatečně tepelně upraveného masa a vnitřností divoce žijících zvířat.   

Pozor na velikonoční čokoládové figurky

09/04/09

Pozor na velikonční čokoládové figurky Přibík Oldřich (7.4.2009) Sdružení obrany spotřebitelů (SOS) varuje lidi, aby při nákupu nejrůznějších čokoládových figurek na Velkonoce kontrolovali jejich složení. Podle sdružení jsou totiž v obchodech nabízeny figurky označené jako čokoládové, i když podle složení nemají s čokoládou nic společného.   SOS zároveň v tiskové zprávě varuje spotřebitele, aby byli […]

KLASA vyhlašuje soutěž ´´Řeznická prodejna roku 2009´´

07/04/09

Značka KLASA v rámci nové kampaně se sloganem “Výjimečná kvalitazaručena“ připravila ve spolupráci s Českým svazem zpracovatelů masa soutěž „Řeznická prodejna roku 2009“. Odstartována bude 20. dubna a bude probíhat do 1. září 2009.

 

Růst trhu s biopotravinami se zpomalil

31/03/09

Zdroj: www.agroweb.cz

Nadměrný obsah vitaminu A v některých potravinách

30/03/09

Podle stanoviska EFSA by mělo být zvířatům chovaným pro produkci jater a vajec podáváno poloviční množství vitaminu A.