V roce 2018 se bude konat „Soutěž o nejchutnější chléb Ústeckého kraje 2018. Soutěž je vypsána pro všechny pekaře Ústeckého kraje.

 

Hodnocení bude dne 16. 10. 2018 v budově Krajského úřadu Ústeckého kraje, kdy se slaví mezinárodní den chleba. Hodnocení dodaných vzorků odbornou komisí se bude konat na jednom místě v jeden čas.

 

Oddělené soutěžní kategorie:

·        Pšenično – žitný kváskový chléb

·        Žitný chléb

·        Speciální chléb

 

Oceněním bude diplom, plaketa a soška – slavnostní předání oceněným výrobkům proběhne v rámci největší letošní akce v ÚK – oslav stého výročí vzniku ČSR na výstavišti Zahrada Čech v Litoměřicích ve dnech 16. – 28. 10. 2018.

 

Akce „Týden chleba ÚK“ bude mít velkou podporu v regionálním i celostátním měřítku.

 

Ostatní informace najdete v příloze v prezentaci „Týden chleba“ ZDE

Přihlášku do soutěže najdete ZDE

 

Pořadatelem soutěže je Český um – Artificium Bohemicum, z.s.

Kontakt:          Klára Polívková, tel.: 721 172 297; polivkova@ceskyum.cz

Adam Weber, tel.: 602 893 049; weber@ceskyum.cz

 

VYZÝVÁME VŠECHNY PEKAŘE ÚSTECKÉHO KRAJE,

ABY SE DO TÉTO SOUTĚŽE PŘIHLÁSILI

A VZORNĚ REPREZENTOVALI PEKAŘE

 

 

 

 

 

 

 

V Mostě, dne 30. 7. 2018                                                                

Vydává: OAK Most – IC