KIS Ústecký kraj
Projekt Krajského informačního střediska pro rozvoj zemědělství a venkova Ústeckého kraje vznikl za podpory MZe ČR

V Ústeckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality

26/06/13
viz. zdroj

Výsledky soutěže Regionální potravina Ústeckého kraje 2013.
VŠEM VÍTĚZŮM SRDEČNĚ BLAHOPŘEJEME!

(Litoměřice, 25. června 2013) Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Ústeckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 150 produktů od 45 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Masné výrobky tepelně opracované, Pekařské výrobky a Ostatní.

Výrobky hodnotila 8 členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K  udělení značky Regionální potravina Ústeckého kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků z následujících kategorií:

 

Kategorie:

Oceněný výrobek a výrobce:

1.

Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Žatecká výběrová šunka

H+B  Jatky Žatec s.r.o.

2.

Masné výrobky trvanlivé

Novobranské korálky

Uzenářství CHOVANEČEK – Rodinná firma s.r.o., Litoměřice

3.

Sýry včetně tvarohu

Čerstvý kozí sýr LEGENDA

Barbora Marešová, Břvany

4.

Mléčné výrobky ostatní

BIO máslo cihla

Polabské mlékárny a.s., provozovna Varnsdorf

5.

Pekařské výrobky včetně těstovin

Kvasový chléb

LIMMA food, a.s. Česká Kamenice

6.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

Beránkův čokoládový dort

Robert Beránek, Libochovice

7.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

Sadařův mošt – jablečný s dužinou odrůdový „ŠAMPION“

LoPe Fruit s.r.o., Šepetely

8.

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Svádovské jahody

Ing. Stanislav Štrympl, Zahrada Svádov, Ústí nad Labem

9.

Ostatní

Lužické bramborové šišky s mákem

Karel Švambera, Lužice

 

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.