Mák čelil všem přírodním živlům
Zdroj: KIS Jihočeský kraj
Zmíněný odhad uvedl na úvod setkání pěstitelů máku Ing. Zděněk Kosek, CSc., ze sdružení Český mák. Připomněl, že loňská výměra máku byla rekordní – téměř 70 tis. hektarů. Letos bylo podle Ing. Koska mákem oseto asi 50 tis. hektarů. A jak se následně ukázalo, od oficiálních údajů se příliš neodchýlil.
Běžný objem produkce
Ačkoliv v mnohých podnicích vypadají porosty velmi slibně, Ing. Kosek předpokládá výnos nižší než v loňském roce. Tehdy se sklízelo v průměru 0,75 t/ha makového semene. Nižší plocha i nižší výnos dávají vědět, že produkce by mohla činit asi 30 tis. tun. „To je běžný objem,“ okomentoval odborník.
Zatím otazníky visí nad cenou máku. Jak zmínil prof. Ing. Jan Vašák, CSc., z České zemědělské univerzity v Praze (ČZU), negativně by ji mohly ovlivnit zásoby máku, jež zatím zůstávají na skladech z loňské sezóny. Profesor Vašák vyslovil odhad ceny na úrovni 30 až 40 Kč/kg máku. Ing. Kosek se přiklonil spíše ke spodní hranici tohoto rozpětí.
Zařazeno v Rostlinná výroba